Tangsehl GbR

Wir wirtschaften an einem Ort, der aufgrund der sandigen Böden, und der regelmäßigen,  ausgeprägten Trockenperioden, nicht zu den Gunststandorten gehört. Um sicher eine Ernte einfahren zu können, wird viel  beregnet, gehackt und  gestriegelt, was die Kosten für Natur und Betrieb nach oben treibt.  2018 wurde deutlich,  wie kontraproduktiv diese Vorgehensweise ist,  wenn   die benötigten Ressourcen nicht in ausreichend hohen Mengen  verfügbar  sind. Zeitgleich stellt sich die Frage,  ob ein derart hoher Input bei der Erzeugung  von Fleisch,  Milch und Ei, zu rechtfertigen ist,  oder ob wir an einem Punkt angekommen sind, an dem diese Produkte  nicht  mehr zeitgemäß sind, und ein Gegensteuern  notwendig  wird. Die, in wenigen Wochen sichtbar gewordene Desertifikation unserer Ackerflächen, und die spürbare  Verschlechterung der  Resillienz,  durch schlecht gemanagte Überweidung,  hat uns klar vor  Augen geführt,  daß wir endlich handeln müssen. Der Weg, den wir  für die Tierhaltung  eingeschlagen haben,  war das holistische Weidemanagement. Die Tiere sind seitdem  unser Werkzeug,  aus Permakultursystemen wie dem Grünland,  Lebensmittel zu erzeugen,  und dabei die vier Ökosystemprozesse ( Energiefluss von der Sonne,  Wasserkreislauf,  Nähstoffkreislauf,  Gemeinschaftsdynamik aller Arten) zu fördern, anstatt sie laufend  durch Überweidung, Bodenbearbeitung  und Monolulturen zu  bekämpfen.

Da sich unser Ackerbau,  ausgenommen  Gemüse und Kartoffeln,  im wesentlichen auf eigene Futtermittel  beschränkt,  gehen wir hier einen  experimentellen Weg. Getreide und Silomais in Gemengen und mit Untersaaten,  welche im Herbst beweidet werden,  sowie das pasture cropping   sind Versuche, einen anderen, besseren Weg zu finden, einer enkeltauglichen resillienten Landwirtschaft näher zu kommen.