Viviane Theby

Viviane Theby (geb. 1966) ist Tierärztin für Verhaltenstherapie und Tiertrainerin. Sie hat vor dem Tiermedizinstudium Landwirtschaft gelernt. Sie kam 1994 als Tierärztin auf den Scheuerhof und ist der Liebe wegen dortgeblieben. Zusammen mit Karl hat sie 3 Kinder.

Mit 48 Jahren veränderte sie ihr Leben einschneidend und schaute sich ihren Lebensstil genau an. Sie wollte nicht erst eine Krankheit abwarten und machte sich daran ihr Übergewicht und die Unsportlichkeit abzubauen und schaffte dies auch. Heute ist sie fitter denn je.

Eine Ernährungsumstellung und die Beschäftigung mit Nahrung waren dazu ein wichtiger Faktor. Das sensibilisierte sie mehr und mehr in Bezug auf vor allem Fleisch, dann aber auch Obst und Gemüse. Ihr Glück ist es natürlich, dass sie die neu erworbenen Erkenntnisse direkt auf dem Betrieb anfangen konnte zu integrieren.

Als 2017 der Garten frei wurde, weil Karls Mutter, Oma Leni, ihn nicht mehr bewirtschaften konnte, bot sich die Gelegenheit den lang ersehnten Traum von der Versorgung aus dem eigenen Garten in die Tat umzusetzen.

Bei der Beschäftigung mit dem Thema Garten stieß sie auf die Permakultur und war von der Idee dahinter begeistert. Zudem begnetete ihr auch der TedTalk von Allan Savory - mit der Einsicht, dass Böden mit Tieren wieder aufgebaut werden können!

Ihr gelang es auch Karl mit dem Thema anzustecken und da bot es sich an, als die Milchkühe den Hof verließen und eine Mutterkuhherde mit Glan-Rindern die Weiden bereichert.

Auch Permakultur Prinzipien werden Stück für Stück weiter auf dem Scheuerhof integriert.

Viviane ist ein Multi-Talent, von Grund auf ehrlich und einfach wunderbar. Sie ist zutiefst überzeugt, dass wir anders leben können und inspiriert damit Menschen auf der ganzen Welt.

Der Scheuerhof mit seinen Menschen ist immer wieder einen Besuch wert!