Wir sind Michaela und Hartwig Callsen und wir leben mit unseren drei Kindern auf unserem Hof in Scheggerott, in der schönen Schleiregion zwischen Kappeln und Süderbrarup. Seit über 250 Jahren ist der Hof der Mittelpunkt des Lebens und Arbeitens der Familie Callsen. Neben Schafen und Schweinen gehören auch Hühner, Katzen und die Hündin Liva zu unserem Hof.
2010 haben wir begonnen, den Hof Stück für Stück auf regenerative Landwirtschaft umzustellen. So schonen wir durch Direktsaat den Boden und vergrößern die Vielfalt der angebauten Futtermittel. Mit den Schafen haben wir nach Jahrzehnten die Weidetiere auf unseren Hof zurück geholt. Und so geht es Stück für Stück mit Herz und Augenmaß in eine nachhaltigere Zukunft.
Dorfstraße 19, 24392 Scheggerott, Deutschland
soilify fördert die Anwendung regenerativer Prinzipien in der Landwirtschaft und schafft Verbindungen zwischen Landwirten und Verbrauchern.