Tag: 25. Mai 2025

Mai 25
Vielleicht hatten wir einfach nur früher recht?

Was tun, wenn sich die eigenen Analysen Jahre später als richtig erweisen? CO₂-Zertifikate bringen keine Regeneration. AMPA stammt aus der Kläranlage. Rotes Fleisch ist nicht das Problem. Und Bitcoin? Könnte der Schlüssel sein. Ein großer, einladender Artikel über Landwirtschaft, Ernährung – und das unterschätzte Potenzial einer dezentralen Zukunft. Für alle, die mehr verstehen wollen. Und mitgestalten.