Mit ihrer Landwirtschaft auf dem Hof Schierholz versuchen Friederike und Alexander möglichst den 5 Prinzipien der Regenerativen Landwirtschaft zu folgen und bewirtschaften ihre Felder in Direktsaat.
Neben Ackerbau betreiben sie drei große mobile Freilandställe für Legehennen inkl. Agroforst und bauen derzeit auch eine Rinderherde auf, die sie mit der Intention des Bodenaufbaus über die Weiden rotieren lassen.
Als ausgebildete Agrarwissenschaftlerin unterrichtet Friederike angehende Landwirtinnen und Landwirte hauptsächlich im Bereich Betriebswirtschaft. Innerhalb der Ausbildung hat besonders der Bereich Boden noch viel Luft nach oben, aber auch großes Potential, meint Friederike.
Die regenerative Landwirtschaft nimmt sie als ideologiefreie Graswurzelbewegung wahr und sieht in ihr eine große Chance, dass sich wirklich etwas ändert. Friederike macht den jungen Landwirtinnen und Landwirten Mut, Dinge anzugehen und sich wieder als Teil der Lösung zu sehen – besonders in Zeiten des Klimawandels.
Folge 13 – Bildung in der regenerativen Landwirtschaft mit Landwirtin Friederike Schierholz
Hier bekommst Du einen Überblick über die gesamte Folge. Über die Zeitstempel kannst Du direkt zu dem jeweiligen Thema im Interview springen.
0:00 – Vorspann
2:18 – Vorstellung Friederike Schierholz
4:00 – Herausforderungen in der Direktsaat und Regenerativen Landwirtschaft
6:50 – Böden fit machen – Trockenheit, Klimawandel und Mikroklimata
10:08 – Es braucht Bildung! Friederike bei den jungen Landwirten
19:05 – Handlungsorientierter Unterricht
24:35 – Was ist das richtige Bildungsmaterial?
27:20 – Die Verbindung der Bildung zum Feld – zur Praxis
29:08 – Landwirtschaft soll Spaß machen
34:50 – Kontakt Verbraucher und Landwirt
40:00 – Positive Geschichten erzählen
45:40 – Politische Rahmenbedingungen
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